door info@germainedeckers.nl | nov 5, 2024 | Microbioom, Orthomoleculaire Geneeskunde, Voeding
Het verschil tussen coeliakie, glutenallergie en gluten overgevoeligheid Sinds de landbouwrevolutie, zo’n 10.000 jaar geleden, zijn glutenbevattende granen zoals tarwe, rogge en gerst, een belangrijk onderdeel van de voeding geworden. Gedurende de laatste jaren is er...